ビストロべっぴん舎【公式】
curry＆wine BISTRO-BEPPINSYA
お茶の水本店
The spice curry without wheat flour❢❢❢
It's not soup curry.
ーお知らせー
★7/25㈭に限り11時30分オープン予定です
★現在はランチのみの営業となります。ディナー営業、コース料理、アラカルトメニューのご提供は休止しております。
★ご予約や営業日等のお問い合わせは、お電話にてお願いいたします。
20種の薬膳スパイス！『べっぴんカリー』
自家製香味スープと20種以上の秘伝スパイスから作る、小麦粉を使わないグルテンフリーカリーは胃がもたれず、スパイスの清涼感で後味スッキリ。
ワインで煮込んだ8種の野菜がスープに溶け込み、たっぷりの玉ねぎ、薬膳スパイスの効果で代謝を促進。
身体の芯からポカポカするサラサラな『べっぴんカリー』です。
べっぴん舎の『べっぴんカリー』とは、実は“別品カリー”なのです。
別品＝特別な品。特別なカレー、他にはないカレー、そんな思いを込めて作り上げたカレーです。
また、明治の時代には、夏目漱石をはじめ名立たる文豪が、美しい女性(特別な人)を｢別嬪さん｣と表現し、それが現代にも至るようです。
その別嬪とは、実は、男女ともに用いられる表現らしいです。
薬膳は、健康の維持や増進、病気の予防に繋がると言われます。五臓六腑のはたらきに合わせて体のバランスを整え、皆様が、更に「別嬪さん」になってくれたらうれしい！そんなカレーなのです。
靖国通り×明大通りの交差点
